岳阳大酒店是我市唯一以行政地域为名称的标志性酒店，是我市首家勇于创建中国五星级饭店的酒店，今年，全国只有7家酒店挂牌五星，岳阳大酒店就是其中七分之一。据了解，岳阳大酒店建筑面积2.7万㎡，总体投资2.8亿元，拥有近200间高级客房、1800个餐位，分设4个厨房，5个会议...
岳阳米粉是岳阳市民最爱的食品之一。岳阳人喜欢吃米粉，米粉分圆粉跟扁粉两种，岳阳市民大多偏好食扁粉，因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味，要知道米粉本身是没有任何味道的，全靠汤来调味。所以汤头是一碗米粉的关键。而在米粉里面的配菜叫码子，有盖码跟炒码两种。所谓盖码就是事先...
河西名吃-----郭记怪味鸭君山生态休闲区，河西传统小吃多，首为郭记怪味鸭，盈盈一火锅，黄金鸭肉颤，青翠葱花绿。火红辣椒缀，冬夏冷热天，老少妇孺宜，门庭常若市，时有陌生脸，慕名饱口福。郭记怪味鸭，做工甚讲究，选料极严格，取现代人口感，据鸭肉性甘寒，采用健康火锅食用新概念...
桃林丰锅是临湘的一道名菜。传说是唐代西安人南下带来的一道美食。在临湘市桃林镇，人们至今还吃着“田畈上的丰锅团年饭”。大年三十的一大清早，天还没亮时，一家人将锅架在自己的田土上燃火煮熟，围着锅吃，慢慢吃，天慢慢亮，即使刮风下雪，这种习俗也不改变。“丰锅”的做法，就是将大块...
豆腐制作方法特别，并非传统的石膏制法;所制出的豆腐润滑、细腻、富有弹性，加以配料，味道特别，酸中有辣，口味独到。
由牛肉，炸鸡腿，苹果式，三明治，火龙果集合起来的超营养美食，沾上平江辣酱后别有一番风味